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渭南市2014-2016年农业种植结构情况调查分析
作者:wxkxmin  发布单位: 信息中心  发布时间: 2017-12-4 16:00:18  审核发布: 信息中心   浏览: 695次

渭南市2014-2016年农业种植结构情况调查分析 

 

梁世魁

农业种植结构调整是农村工作永恒的主题,推进农业结构调整核心是要研究种植业结构如何调,农民要时时刻刻结合市场调整种植结构,农业供给侧结构性改革始终要抓好市场导向,最终推进农业的市场化、现代化。近期,我们对2014-2016年渭南市农业种植结构进行了专题调查。

一、渭南市农业种植结构的现状及特点

渭南是个农业大市,辖两区(临渭区、华州区)、两市(韩城市、华阴市)、七县(大荔、蒲城、澄城、白水、合阳、富平、潼关),截至2016年底,有131乡镇(办事处),2168个行政村,常驻人口537万,乡村从业人员223万;国土总面积1.3万平方公里。

1、种植业在农业发展中仍然占据主导地位

渭南市2014-2016年农林牧渔业总产值分别为384.46亿元、397.54亿元、418.69亿元,其中,农业总产值分别为277.65亿元、285.69亿元、298.94亿元,占当年总产值的比重分别为72.22%、71.86%、71.4%;林业总产值分别为7.33亿元、6.86亿元、7.16亿元,占当年总产值的比重分别为1.91%、1.73%、1.71%;畜牧业总产值分别为79.80亿元、82.65亿元、87.73亿元,占总产值的比重分别为20.76%、20.79%、20.95%;渔业总产值分别为3.28亿元、4.75亿元、5.62亿元,占总产值的比重分别为0.85%、1.19%、1.34%。由此可以看出,种植业在农业发展中仍然占据主导地位。

渭南市2014-2016年度农林牧渔业总产值

分类

2014年

2015年

2016年

总产值

占比

总产值

占比

总产值

占比

(万元)

(%)

(万元)

(%)

(万元)

(%)

农林牧渔业(大农业)

3844624

100.00

3975370

100.00

4186945

100.00

其中:农业

2776511

72.22

2856867

71.86

2989424

71.40

      林业

73313

1.91

68579

1.73

71559

1.71

      畜牧业

797990

20.76

826524

20.79

877282

20.95

      渔业

32788

0.85

47458

1.19

56248

1.34

      大农业服务业

164022

4.27

175942

4.43

192432

4.60

备注:根据渭南市统计局2014、2015、2016统计年鉴整理

2、种植业内部结构在不断调整优化

近年来,我市种植业已从以粮食生产为主的传统模式向以粮食和经济作物多元化生产的模式转型,粮食种植面积的比重呈现下降趋势,经济作物面积的比重不断上升。主要体现在:

 农作物种植面积在逐年递减

2016年底,全市常用耕地面积740.22万亩,比2015年增长-2.4%,渭南市2014-2016年农作物种植面积分别为1035.74万亩、1030.85万亩、1024.13万亩,粮食产量分别为206.01万吨、217.27万吨、211.53万吨,种植面积分别比上年增长-0.9%、-0.5%、-0.7%,农作物种植面积呈逐年递减趋势。种植结构中,谷物种植面积分别为738.43万亩、736.02万亩、733.80万亩,在当年农作物种植面积中的占比分别为71.29%、71.40%、71.65%,体现了农业大市以粮食作物种植为主导的特点。从具体种植品种看:小麦、高粱、玉米、油菜籽、豆类、棉花种植面积3年呈现逐年减少趋势,烟叶我市已退出种植区,蔬菜、甜瓜、大麦种植面积呈现增加趋势.

我市蔬菜产业占农业比重大,设施蔬菜面积位居全省前列,在蔬菜主产区,蔬菜增收比重大, 2014-2016年全市蔬菜种植面积分别为116.12万亩、121.19万亩、124.43万亩,在当年农作物种植面积中的占比分别为11.21%、11.76%、12.15%,占比逐年增加。

渭南市2014-2016年农作物种植面积及占比情况统计

项目

2014年

2015年

2016年

项目

2014年

2015年

2016年

种植面积

种植面积

种植面积

种植面积

种植面积

种植面积

农作物    

10357382

10308491

10241266

    其中:马铃薯

14086

11097

12834

  1、谷物

7384257

7360244

7337984

  4、油料

444923

420656

428036

     ⑴小麦

4376709

4357300

4346900

     ⑴油菜籽

281958

271099

264581

     ⑵高粱

8309

7439

3940

     ⑵花生果

13, 0408

104786

111708

     ⑶玉米

2982926

2979228

2973270

  5、棉花

432681

381567

334488

     ⑷谷子

9037

11235

8954

  6、药材

29429

36697

35289

     ⑸其他谷物

7276

5042

4920

  7、蔬菜

1161166

1211869

1244323

       其中:大麦

1290

1520

1520

  8、瓜类

556057

558677

536977

  2、豆类

217712

218804

199860

     ⑴西瓜

471160

376922

381039

     ⑴大豆

139211

149074

136279

     ⑵甜瓜

68181

129136

141921

     ⑵绿豆

42754

41459

38727

  9、烟叶

80

0

0

  3、薯类

92657

82512

84290

  10、其它农作物

38420

37465

40019

⑵、果园种植面积在逐年递增

渭南自然资源优越,水果种类丰富,是世界苹果主产区中唯一符合苹果七项生态指标的最佳优生区,属国家优质苹果产业带,也是梨、葡萄、枣等多种北方水果的天择之地。渭南市2014-2016年果园种植面积分别为274.88万亩、287.50万亩、300.19万亩,水果产量分别为292.06万吨、310.56万吨、327.21万吨,种植面积分别比上年增长5.54%、4.59%、4.41%,果园种植面积呈逐年增加趋势。

渭南市2014-2016年果园面积及占比情况统计表

项目

2014年

2015年

2016年

果树类型

种植面积

占比

种植面积

占比

种植面积

占比

(亩)

(%)

(亩)

(%)

(亩)

(%)

全市果园

2748831

100.00

2875018

100.00

3001864

100.00

苹果

1524945

55.48

1577923

54.88

1622016

54.03

316744

11.52

326072

11.34

322278

10.74

葡萄

310304

11.29

346105

12.04

361840

12.05

桃子

137411

5.00

154728

5.38

175692

5.85

红枣

248385

9.04

252549

8.78

300281

10.00

22906

0.83

23485

0.82

23817

0.79

柿子

112938

4.11

113240

3.94

114315

3.81

猕猴桃

40248

1.46

39573

1.38

40364

1.34

石榴

903

0.03

972

0.03

1268

0.04

樱桃

17262

0.63

23270

0.81

29020

0.97

其它水果

16785

0.61

17101

0.59

10973

0.37

从果园面积及占比统计数据可以看出:近三年,我市苹果、梨、杏、柿子、猕猴桃及其它杂果种植占比呈现下降趋势,葡萄、红枣、石榴、樱桃种植占比呈现上升趋势,全市果园苹果园占比最大,2014-2016年占比分别55.48%、54.88%、54.03%,占比逐年下降。

二、渭南市农业种植结构存在的问题

渭南市农业大而不强、多而不优,农产品销售不畅、农产品价格继续走低、农业出现增产不增收的现象仍然存在,实质反映的是我市农业生产和市场不相适应的问题,农产品供给结构性矛盾仍然十分突出,供求结构失衡,农业效益不高,农民收入持续增长乏力,已成为渭南农业种植结构的短板。

要解决这个短板问题,必须顺应新形势新要求,坚持问题导向,调整工作重心,深入推进农业供给侧结构性改革,加快培育农业农村发展新动能,开创农业现代化建设新局面。

三、渭南市农业种植结构优化的建议

我市农业供给侧结构性改革,要深入贯彻落实中央“一号文件”精神,持续加强农田基本建设,严守耕地红线,保护优化粮食产能,加快发展高质高效种植业,优化农业区域布局,以农业优势资源为基础,以主体功能区规划和优势农产品布局规划为依托,科学合理划定小麦、玉米粮食生产功能区和大豆、棉花、油菜籽等重要农产品生产保护区,打造农业产业集群,依托规模化发展,大力创新,以增加农产品有效供给、稳粮扩果增瓜菜为抓手,推进农业规模化、标准化、品牌化建设,努力促进农业增效、农民增收、农村添绿。

1、稳定粮食生产 保证粮食安全(米袋子)

推进农业供给侧结构性改革,必须确保国家粮食安全,要紧紧围绕市场需求变化,以增加农民收入、保障有效供给为主要目标,以提高农业供给质量为主攻方向,优化农业种植结构,提高土地产出率、资源利用率、劳动生产率,促进农业农村发展由过度依赖资源消耗、主要满足量的需求,向追求绿色生态可持续、更加注重满足质的需求转变。

⑴、优化粮食生产布局。合理布局粮食生产结构,突出小麦、玉米两大粮食作物,稳定面积,优化布局,在三大灌区以及渭北补充灌区集中安排粮食生产,坚持“增产、经济、环保”的施肥理念,推广粮食作物测土配方施肥、节灌和水肥药一体化技术,确保粮食生产基础能力。在渭北旱塬合理布局豆类、薯类、谷糜等小杂粮生产,在秦岭沿山一带布局春播马铃薯生产,促使全市粮食生产格局日趋合理。

⑵、优化粮食种植结构。面对我市旱地粮食种植面积约占40%的实际,优化种植结构,推广地膜玉米,着力提高旱地产能。在渭北旱塬大力推广地膜玉米栽培模式,在秦岭北麓积极推广地膜玉米间套马铃薯模式,建立春玉米高产示范片,通过行政推动和高产创建示范带动,将全市地膜玉米种植面积保持在百万亩左右,粮食种植结构由以夏粮为主转型为夏秋并举,转变农业发展方式,注重农机农艺融合,良机良法配套,推广机械深松、种肥同播、玉米精量播种等农机化新技术,确保全年粮食产量稳定。

⑶、促进粮食新型经营主体健康发展。大力培育新型农业经营主体和服务主体,通过经营权流转、股份合作、代耕代种、土地托管等多种方式,加快发展土地流转型、服务带动型等多种形式规模经营。积极引导农民在自愿基础上,通过村组内互换并地等方式,实现按户连片耕种。积极引导家庭农场等新型粮食经营主体开展规模化粮食生产,加强对新型粮食经营主体发展的调查研究和扶持力度,加大新技术、新机具的推广应用,促进粮食新型经营主体健康发展,确保我市粮食生产安全。

2、引导群众发展蔬菜 实现蔬菜产业转型升级(菜篮子)

设施蔬菜已成为我市农民增收重要来源之一,发展蔬菜有前途有市场。蔬菜发展要设施菜、露地菜两手抓、两手都要硬,特色优势产品、绿色无公害蔬菜是发展方向,实现蔬菜产业品牌化运作发展,加大蔬菜基地设施配套建设,推广农药控害、化肥减量和标准化生产技术,实现渭南蔬菜转型升级,实现蔬菜产加销三融合,把菜做到品种上,按照我市追赶超越发展目标,形成以临渭、大荔、华县、富平等为重点的设施蔬菜基地,建设以大拱棚为主要栽培方式的设施瓜菜示范区、以日光温室为主要栽培方式的设施果菜示范区以及黄河沿线设施莲藕示范区,扩种蔬菜五万亩,努力把我市建成品种丰富、质量放心、配送快捷的“大菜园”。

3、优化果业品种品质和区域布局(果盘子)

在优生区发展适合的品种,建立全市果业标准化生产体系,以种植大户、家庭农场为主体,推进土地流转,实行集中连片标准化、园艺化生产,创新栽培模式,提升果园整体标准化管理水平,推广机械化、省力化栽培,开展果园营养诊断与平衡施肥,减少农药、化肥等化学品的使用,全力杜绝高毒农药超标,推行果畜结合、堆肥、生草等模式,推广“沃土、养根、壮树”技术,提高果园土壤肥力,保护生态环境,建立果业风险互助基金,有效规避冻害、冰雹、雨淋、干旱等灾害损失,提高果业生产水平。

⑴、在渭北北部海拔800米以上地区重点发展以红富士优系为主的晚熟苹果,渭北南部及秦岭北麓海拔600-800米地区重点发展以秦阳、嘎啦、玉华早富等为主的中、早熟鲜食苹果和粉红女士为主的晚熟苹果,优化品种结构,早、中、晚熟品种的比例调整到10:30:60为宜,发展新优品种,重视老园改造,推广无病毒种苗。全市苹果总面积发展到220万亩,产量达到300万吨。

  ⑵、以蒲城县为中心,辐射富平、临渭、大荔等县积极推广黄冠梨、黄金梨、红早酥、玉露香等优良品种,优化品种结构, 早、中、晚熟品种比例逐步调整到20:20:60为宜,推广标准化管理,提高优果率,增加果园效益。梨面积稳定在30 万亩,产量70万吨。

⑶、以合阳、临渭、蒲城为中心,辐射澄城、大荔、富平等县,以葡萄产业园区建设为核心,重点发展红提、青提、户太、夏黑等鲜食品种,积极示范推广适合当地的加工专用品种。全市红提、青提、户太、夏黑等鲜食品种面积发展到43万亩,产量达到100万吨。

⑷、以大荔、临渭为重点,在黄河、渭河、洛河流域建设鲜食冬枣基地,推广冷棚栽培先进技术,引进示范新优品种,改良土壤,增施有机肥,努力提高管理水平。鲜食枣面积稳步发展到25万亩,产量达到30万吨。

⑸、以大荔、临渭、蒲城为重点,在城市近郊和交通便利地区发展石榴、樱桃、桃、李、梅、杏等时令特色水果,在秦岭北麓临渭、华县、华阴、潼关四县重点发展猕猴桃,以市场为导向,用栽培管理措施调整上市供应期,提高品质,主攻单产。全市时令特色水果面积发展到32万亩(桃李杏16万亩、樱桃8万亩、猕猴桃8万亩),产量达到50万吨。

我市应加快农业转型升级,充分发挥乡村各类物质与非物质资源富集的独特优势,在优势农产品产地打造食品加工产业集群,利用“互联网+”、“旅游+”、“生态+”等模式,推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合, 打造“一村一品”升级版,把果业作为加快农业产业结构调整的着力点,作为脱贫攻坚产业扶贫的重要抓手,抢抓机遇,加快现代果业强市建设,努力实现“果业强、果农富、果乡美”,推动渭南农业发展迈上新台阶。

2017年11月28日

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